Jeg vet om en seter…
…men jeg sier ikke hvor… ! Annet enn at den ligger midt i hjertet av Sunnmørsalpene og er et av mine favorittsteder på denne jord! Juli 2016
…men jeg sier ikke hvor… ! Annet enn at den ligger midt i hjertet av Sunnmørsalpene og er et av mine favorittsteder på denne jord! Juli 2016
Dagstur til Runde fyr…ingen lundefugler denne gangen, men en tur over øya og ut til fyret. Runde fyr disponeres av DNT for overnatting. Vi nøyde oss med en Toro pannekakelunsj. […]
Jonas er den beste utekokken jeg kjenner. Heldige meg….! Her kommer snart den hemmelige oppskriften hans på bålbolognese som han lagde i Mulevika en sommerkveld i fjor.
Sist köftesi = tyrkisk kebab. Den tyrkiske kebaben kommer i mange varianter. Denne varianten kan minne om kjøttboller da den er laget av kjøttdeig, men de er mer avlange og […]
Min favoritt-sjokolade i flytende form er denne, som jeg har funnet hos Kolonihagens nydelige frokostbok: 125 g mørk sjokolade 1 liter melk 1 knivspiss salt (saltet fremhever sjokoladesmaken) 1 liten […]
Mormors vafler (7-8 plater) 2 egg 1/2 kopp sukker 2 kopper kefirmelk 2 1/2 kopper mel 1 ts vaniljesukker 3 ts bakepulver litt kardemomme 1 kopp smelta smør Smaker aller […]
Denne oppskriften har jeg funnet i boka «Gratis mat – 50 ville og velsmakende vekster» av Ellen-Beate Wollen. En deilig og litt annerledes pesto. Oppskrift 1 neve mandler eller hasselnøtter […]
Oppskrift på pannekakerøre 6 dl hvetemel 1 ts salt 1 liter melk 5 egg Fremgangsmåte: Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melka. Rør godt til en tykk og klumpfri […]
Oppskrift på laksepasta pasta (f.eks. penne) røkelaks cherrytomater vårløk matfløte salt og pepper Fremgangsmåte: Kok pastaen halvferdig, og slå ut vannet. Ha i matfløte og biter med røkelaks og kok […]
Inspirasjon til god utemat og fine turer for store og små!
har sagt ja til hverandre - la oss feire kjærligheten
Turbeskrivelser, tips og erfaringer fra mine turer
Om himmellengder og jordnærhet