Granskuddpesto
Denne oppskriften har jeg funnet i boka «Gratis mat – 50 ville og velsmakende vekster» av Ellen-Beate Wollen. En deilig og litt annerledes pesto. Oppskrift 1 neve mandler eller hasselnøtter […]
Skogspannekaker
Oppskrift på pannekakerøre 6 dl hvetemel 1 ts salt 1 liter melk 5 egg Fremgangsmåte: Bland mel og salt. Tilsett halvparten av melka. Rør godt til en tykk og klumpfri […]
Laksepasta
Oppskrift på laksepasta pasta (f.eks. penne) røkelaks cherrytomater vårløk matfløte salt og pepper Fremgangsmåte: Kok pastaen halvferdig, og slå ut vannet. Ha i matfløte og biter med røkelaks og kok […]
Høst i Heddal
Tuntreet hjemme…og bekken… Høsten 2009
Breheimen
Jentetur i Breheimen…turen startet på Sota Sæter som er en idyllisk perle nord i Breheimen. Et klyngetun med gamle hus og en legende av en bestyrer, Jorunn Svingen, som i […]
Utladalen
Utladalen…Her lager topper og tinder, fosser og elvestryk et spennende eventyr for fjellvandrere. Hvis du ikke har vært der enda, har du noe vakkert i vente. Høstturen sammen med Marie […]
Bjørnhollia
Første gang tilbake på Bjørnhollia etter sommerjobb-sommeren i 1999. En av DNTs fineste betjente hytter, sier jeg bare… DNT Oslo og Omegn har rettighetene til disse bildene. Juli 2011
Sykkeltur i Grimsdalen
Grimsdalen er en flott seterdal nord i Rondane, med slake grusveier som det fint å sykle på. Jeg tok toget til Hjerkinn stasjon og her sto en sykkel og ventet […]
Sommerdager i Jotunheimen
Reportasjetur i Jotunheimen sommeren 2010, der jeg gikk den klassiske turen Gjendesheim – Glitterheim – Memurubu – Gjendebu – Fondsbu. På Glitterheim var jeg noen dager på fjelleir for ungdom […]
Budeiekurs i Iungsdalen
Sommeren 2009 lærte jeg alt som skal til for å være budeie: jeg var på budeiekurs i Iungsdalen for å skrive en sak om dette gjennom jobben i DNT. Melking […]
underveispaavandring 